Açúcar Bruto: Pico de 1 Ano Acima de 17 Centavos e Recuo; Cacau Sobe
Açúcar Bruto Atinge Pico Anual e Mercado Reage a Fatores Climáticos
Os contratos futuros de açúcar bruto na ICE registraram seu ponto mais alto em um ano nesta quarta-feira, ultrapassando a marca de 17 centavos de dólar por libra-peso. Essa valorização foi impulsionada por contínuas preocupações com as condições climáticas que afetam as principais regiões produtoras, especialmente o Brasil. No entanto, o mercado experimentou um recuo no final da sessão, com o açúcar bruto fechando em queda de 1,9%, a 16,42 centavos por libra-peso. O pico foi de 17,11 centavos, o maior desde junho de 2025.
Preocupações Climáticas e Impacto na Produção Brasileira
O Rabobank destacou que o mercado está apreensivo com a possibilidade de que dias perdidos na colheita no Brasil, maior produtor mundial de açúcar, em junho e julho, resultem em uma quantidade menor de cana-de-açúcar a ser processada. As chuvas excessivas, associadas ao fenômeno El Niño, não apenas atrasaram a colheita, mas também estariam prejudicando o teor de açúcar na cana brasileira, segundo participantes do setor. A expectativa é que a próxima atualização do serviço meteorológico dos Estados Unidos sobre o El Niño, prevista para quinta-feira, gere novas movimentações no mercado.
El Niño e Seus Efeitos Globais na Produção Agrícola
A influência do El Niño se estende para além do Brasil. Na Índia, segundo maior produtor de açúcar, as chuvas permanecem 11,7% abaixo do normal, adicionando mais um fator de incerteza à oferta global. Essa combinação de fatores climáticos adversos no Brasil e na Índia tem sido o principal motor por trás da recente alta nos preços do açúcar bruto. O açúcar branco também sentiu o impacto, atingindo sua maior cotação desde abril de 2025 antes de recuar e fechar em queda de 0,9%, a US$506,90 por tonelada.
Mercado de Café e Cacau Apresentam Movimentações Distintas
Enquanto o açúcar bruto enfrentava volatilidade, outros commodities agrícolas apresentaram desempenho diferente. Os futuros de café arábica na ICE fecharam em alta de 1,3%, a US$3,1995 por libra-peso, após atingirem máximas recentes. A sustentação dos preços do café se deve à queda nos estoques certificados pela ICE, que se encontram nos níveis mais baixos desde o final de 2023. A escassez de reposição de estoques, combinada com interrupções nas exportações da Colômbia – segundo maior produtor de arábica – devido a um terremoto, contribuíram para a alta. Um corretor observou que, apesar da situação na Colômbia ser um fator de curto prazo em um mercado já apertado, o país estava no final de seu ciclo de safra. No Brasil, a Cooxupé, maior cooperativa de café, informou que a colheita de sua safra de 2026 estava em 74,6% até 7 de agosto, abaixo dos 80,4% do ano anterior. O café robusta, por outro lado, registrou queda de 0,7%.
Cacau em Alta com Perspectivas de Menor Déficit
O cacau na ICE de Londres encerrou o dia em alta de 1%, a 4.154 libras por tonelada, mantendo-se dentro da faixa de negociação da semana anterior. Corretores apontam que as previsões de um déficit menor para a próxima safra estão sustentando os preços do cacau. O cacau de Nova York também acompanhou a tendência de alta, subindo 1,3% para US$5.725 por tonelada. Essas notícias sobre commodities agrícolas refletem a complexa interação entre fatores climáticos, eventos geopolíticos e a dinâmica de oferta e demanda no mercado internacional.
- Açúcar bruto: atingiu pico de 17,11 centavos de dólar, mas fechou em queda de 1,9%.
- Fatores de alta: preocupações com El Niño no Brasil e Índia, chuvas excessivas e baixo teor de açúcar.
- Café arábica: alta de 1,3% sustentada por baixos estoques e problemas na Colômbia.
- Cacau: alta impulsionada por projeções de menor déficit na próxima safra.
A volatilidade nos mercados de commodities agrícolas sublinha a importância de monitorar os relatórios climáticos e de produção para entender os movimentos de preços. O cenário atual para o açúcar, café e cacau demonstra como eventos globais e regionais podem impactar significativamente as cadebras de suprimentos e as cotações internacionais.